Responsable de la cuisine

Cuisinière depuis toujours, Francine a travaillé en restauration durant des dizaines d’années. Elle a d’abord été éducatrice à la Maison de la famille avec les halte-répit Entr’amis, et responsable de la cuisine collective depuis 6 ans. Débordante de connaissances, elle sait gérer avec doigté une brigade en cuisine. Depuis 2023, elle se consacre à développer davantage d’ateliers et de cuisine collective pour nos membres. Francine est maman de 3 enfants et grand-maman de 6 petits-enfants.

Fait cocasse : Passionnée de la nature, Francine est formée pour la cueillette en forêt et la cuisine sauvage. Capable de tout faire à la main, elle s'assure que ces savoirs ancestraux seront transmis aux prochaines générations.